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CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

By |noviembre 13th, 2023|Categories: |

Embutido que nunca pasa de moda. Piezas nobles del cerdo ibérico criado en libertad mezcladas con magros seleccionados. Macerado con ingredientes naturales: sal y pimentón. Con una curación mínima de 120 días. Disfrútalo en pieza entera o cortado en 2 mitades. Peso aproximado: 1-1,2 kg

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LOMO DE BELLOTA IBÉRICO – 50% RAZA IBÉRICA

By |noviembre 13th, 2023|Categories: |

Pieza noble y proteica del cerdo ibérico criado en libertad. Elaboración artesanal, macerado con ingredientes naturales y curado al aire fresco de la sierra. Curación mínima de 120 días. Disfrútalo en pieza entera o cortado en 2 mitades. Peso aproximado: 1,3-1,7kg

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SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO

By |noviembre 13th, 2023|Categories: |

Embutido suave y ligero. Piezas nobles del cerdo ibérico criado en libertad mezcladas con magros seleccionados. Macerado con ingredientes naturales: sal y pimienta negra molida. Con una curación mínima de 120 días. Disfrútalo en pieza entera o cortado en 2 mitades. Peso aproximado: 1-1,2 kg

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