Desde: 128,50€
Un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad.
Elaborada a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta ofrece una experiencia gustativa envolvente, con un punto justo de sal y una jugosidad inconfundible.
Su veteado generoso y delicado aporta una textura suave que se funde en el paladar, dejando un retrogusto elegante y persistente.
Artesanía, sabor y naturalidad en cada loncha.
Una elección impecable para quienes buscan calidad sin concesiones.
Paleta de cerdo 50% ibérico, sal y conservadores (E-250, E-252).
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.
Valor energético (KJ/Kcal) | 1.649 KJ / 397 Kcal | |
Grasas | 31 g | |
de las cuales Saturadas | 5,06 g | |
Hidratos de Carbono | 1,3 g | |
de los cuales Azúcares | 0,7 g | |
Proteínas | 28,2 g | |
Sal | 4,83 g |
© Copyright 2025 LISARDO CASTRO MARTÍN
LISARDO CASTRO MARTÍN, S.L. – CIF B37074465
C/ Filiberto Villalobos, 141 – Apartado de Correos Nº 51, 37770 – Guijuelo (Salamanca)
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