Elaborar el jamón más puro no es un objetivo. Es una forma de entender la vida.
Este jamón de bellota 100% ibérico, con más de 36 meses de curación natural, representa la máxima expresión del ibérico.

Criado en libertad, alimentado exclusivamente con bellota y con una pureza racial certificada al 100 %, ofrece un sabor delicado, profundo y perfectamente equilibrado.

Su excelencia ha sido reconocida internacionalmente, mereciendo premios, distinciones y la mención «Gran Selección», reservada a piezas excepcionales con más de 800 días de curación.

Cada jamón cuenta con un precinto numerado inviolable y vitola negra individualizada, símbolo de autenticidad, trazabilidad y perfección.

Control absoluto. Mimo en cada detalle.
Un jamón que no necesita presentación. Solo respeto.

Precinto numerado inviolable y vitola numerada de color negro. Mención «Gran Selección» superando los 800 días de curación.

Control absoluto, mimo al detalle.

Sabor auténtico de Guijuelo. 

Este producto natural permite reducir el colesterol y los trigliceridos como consecuencia de su alto contenido en ácido oleico y en antioxidantes. 

Ayudando así a disminuir el riesgo de padecer problemas cardiovasculares.