JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO – 50% RAZA IBÉRICA (PREMIUM EDITION)
Desde: 268,25€
Hacer las cosas bien, tiene su premio. Jamón espectacular que cosecha éxitos allá por donde pasa. Premiado internacionalmente durante más 3 ediciones consecutivas como MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA.
Su veteado en la infiltración de grasa hace de este jamón un producto que no puede faltar en la despensa.
De sabor suave que se funde en el paladar. Curación artesanal y bajo en sal.
PREMIUM EDITION: El verdadero lujo es poder disfrutarlo
En los últimos años hemos apostado por la máxima calidad para ofrecer un espectáculo de jamón. Consiguiendo que cada persona que lo prueba tenga una experiencia única e irrepetible.
- Cuidada selección de piezas limitadas y numeradas que conquistan corazón y paladar.
– Pieza entera de 7 – 7,5 kg > 33 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 7,5 – 8 kg > 36 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 8 -8,5 kg > 38 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 8,5 – 9 kg > 40 sobres (100g/u)
* Incluye huesos troceados y envasados al vacío
– Pieza entera de 7,5 – 8 kg > 4.5 Kg
– Pieza entera de 8 -8,5 kg > 5 Kg
– Pieza entera de 8,5 – 9 kg > 5.5Kg
Jamón de cerdo ibérico, sal y conservadores (Nitrato sódico E-250 y Nitrito sódico E-252)
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.
BAJO CONTENIDO EN SAL
Valor energético (KJ/Kcal) | 1516 KJ / 364 Kcal | |
Grasas | 24,7 g | |
de las cuales Saturadas | 7,96 g | |
Hidratos de Carbono | 0,5 g | |
de los cuales Azúcares | < 0,5 g | |
Proteínas | 34,9 g | |
Sal | 5,17 g |