JAMÓN DE BELLOTA 50% RAZA IBÉRICA
Desde: 305,25€
Hacer las cosas bien tiene su premio
Y este jamón ibérico es la prueba.
Premiado internacionalmente durante más de tres ediciones consecutivas como Mejor Jamón Ibérico de Bellota, representa la excelencia nacida de la paciencia, la dedicación y el respeto por la tradición.
Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas, cada pieza ofrece una textura sedosa y un sabor suave que se funde en el paladar, dejando una impresión inolvidable.
Su curación natural y artesanal en Guijuelo, durante más de 36 meses, perfecciona cada matiz de esta joya gastronómica.
Además de exquisito, es saludable: su alto contenido en ácido oleico y antioxidantes naturales contribuye a reducir el colesterol y los triglicéridos, ayudando a proteger el corazón.
Un jamón que no solo conquista premios. Conquista sentidos.
– Pieza entera de 7 – 7,5 kg > 30 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 7,5 – 8 kg > 33 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 8 -8,5 kg > 36 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 8,5 – 9 kg > 38 sobres (100g/u)
* Incluye huesos troceados y envasados al vacío. «Seleccionar el corte a cuchillo puede implicar un mayor tiempo de preparación, ya que requiere un proceso adicional de transformación del producto.»
– Pieza entera de 7,5 – 8 kg – 3.5 a 3.8 Kg
– Pieza entera de 8 -8,5 kg 3.9 a 4.2 Kg
– Pieza entera de 8,5 – 9 kg – 4.2 a 5 Kg
Jamón de cerdo ibérico, sal y conservadores (Nitrato sódico E-250 y Nitrito sódico E-252)
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.
BAJO CONTENIDO EN SAL
Valor energético (KJ/Kcal) | 1516 KJ / 364 Kcal | |
Grasas | 24,7 g | |
de las cuales Saturadas | 7,96 g | |
Hidratos de Carbono | 0,5 g | |
de los cuales Azúcares | < 0,5 g | |
Proteínas | 34,9 g | |
Sal | 5,17 g |