Un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad.
Elaborada a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta ofrece una experiencia gustativa envolvente, con un punto justo de sal y una jugosidad inconfundible.

Su veteado generoso y delicado aporta una textura suave que se funde en el paladar, dejando un retrogusto elegante y persistente.

Artesanía, sabor y naturalidad en cada loncha.
Una elección impecable para quienes buscan calidad sin concesiones.